怎样做美味酿香菇

1、用热水将香菇浸泡片刻，然后去除根部不干净带泥沙部分，洗干净后备用。

2、把五花肉剁成肉碎备用，蒜剁成碎。

3、把鸡粉，酱油，香油，盐和肉馅搅拌均匀。

4、把搅合和的肉馅酿进香菇的伞下（饱满皆可）

5、然后把它们装进盘子，再把小苏打放入碗里搅拌均匀后用汤匙浇到每一个香菇上，再放食用油上去就可以啦。

6、然后把它们放入蒸笼（其他可以蒸东西都可以）蒸半个小时左右。

7、蒸熟后添加葱花，根据自己喜欢多少加多少。也可以不加。