如何制作好吃的麻辣海鲜

1、我们将贝壳类的海鲜放入清水中，加入香油和盐，浸泡两小时清洗干净

2、锅中放水，放入海鲜，煮开后捞出控水备用，锅中再放油，放入干辣椒，花椒，葱姜蒜爆香

3、再放入豆瓣酱，麻辣酱料，圆葱，辣椒炒香，再放入海鲜，蚝油，生抽，鸡精，白糖，大火翻炒均匀

4、再放入香菜，泰椒，蒜片，花椒油，翻炒均匀即可开吃啦