1、干燕窝保存方法干燕窝一般能保存三年左右。燕窝并非越久越好，存放太久会影响燕窝的营养。可以密封好，放在阴凉干燥处保存，避免暴晒。
2、泡发好的燕窝保存方法
3、泡发好的燕窝，在保存前一定要沥干水分，水分太多，容易令燕窝中的水溶性蛋白质起反应，令燕窝容易化水。燕窝沥干水分后，用容器或保鲜袋密封好，放进冰箱冷冻室中保存。
4、炖好的燕窝保存方法
5、炖好的燕窝，在完全冷却后（一定要完全冷却），可以放进容器中密封好，放冰箱冷藏室中保存。
6、炖好的燕窝在冰箱中一般能保存一周，吃的时候直接从冰箱拿出来，用温牛奶的方法加热后就能直接吃了。
