1、线下和线上市场、消费者和食品品牌，好像都已经渐渐地达成了“减糖”的共识。超市中的无糖饮料陈列在货架最显眼的位置，占货架位置3-5成不等。
2、根据淘宝天猫数据，2020年减糖概念的相关产品销量走势比2019年上涨了56%。目前，市场上无糖、低糖的产品品类越来越丰富，不仅仅局限于饮料，像冰淇淋、巧克力、蛋糕这类甜味代名词，还有代餐类、保健类功能食品，都在加速“减糖”。
3、如果你还在为“0糖”市场而犹豫，那值得你犹豫的，应该是选择怎样的减糖方案、选用哪款代糖产品，才能兼具消费者对食品口味与营养功能的多元需求，赢得更多消费者的青睐，带你了解更多食品行业趋势与高品质食品原料的应用方案。
