韭菜花炒肉丝怎么做

1、韭菜花洗净切段。

2、里脊肉洗净切长条，加入嫩肉粉和料酒，拌匀，腌15分钟。

3、红椒洗净去籽，切成丝。

4、起锅热油倒入肉丝炒至变色。

5、倒入韭菜花和红椒丝，加入少许水，翻炒三分钟。

6、加入生抽，翻炒均匀。

7、加入盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅。

8、韭菜花炒肉丝就做好了。