怎么做烤奶块

1、牛奶中加入淀粉，黄油，白糖和奶粉，充分搅拌均匀。

2、把液体倒入锅中，小火慢熬，不停的用筷子搅拌，直到粘稠。

3、倒入模具中放凉，放冰箱冷冻1个小时。

4、凝固定型后，切成长条，放入烤盘。

5、表面均匀的刷一层鸡蛋液。

6、烤箱上下火180度，烤15分钟，表面微黄即可。