全麦薄荷饼干的制作方法

1、黄油室温软化，加入细砂糖打至体积变大，呈乳白色。

2、分2次加入全蛋液，搅拌均匀。

3、加入全麦粉用橡皮刮刀拌匀。

4、将薄荷叶洗净，剁碎，加入到做法3中拌匀成面团。

5、将面团分割成小块，滚圆，按扁，装饰即可进行烤制。