怎么做香酥小油条

1、碗中放面粉打入两个鸡蛋。

2、加盐、酵母粉。

3、再加入温开水。

4、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发两小时以后。

5、擀开切成条。

6、两个摞在一起，用筷子压一下。

7、油温6成热下锅，小火慢炸。

8、炸至金黄酥脆捞出。

9、香酥小油条做好了。