1、将酸奶、酵母粉和糖放入主锅中，以3分钟/37度/速度1加热。
2、加入面粉,蛋和盐，2分/揉面。
3、加入黄油，2分30秒/揉面，取出面团整型成光滑球状，放入大碗盖上保鲜膜，置于温暖处发酵至2倍大。将面团分成12份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
4、用擀面杖擀平，用肉松包好，合上挤成圆形，放入烤盘内，盖上烤纸，盖上塑料薄膜，发酵至两倍大小。
5、预热烤箱180度。在每个面团表面撒上面粉，剪十字口，挤上卡仕达酱（小美自制），撒上蓝莓干。
6、在烤箱里烤18分钟直到底部变成金黄色。取出并在室温下冷却。享受吧。
