怎么简单的做酥脆鲜虾锅贴?

1、姜末、葱末、肉末

2、放入生油、食用油、胡椒油、香油

3、把鸡蛋打匀，加点盐和香料粉

4、拌匀备用

5、去掉虾壳、虾丝和虾头，放入淀粉、黑胡椒、盐、沙司、葡萄酒和腌料腌1？0分钟

6、先在饺子皮上放一层肉，再在饺子皮上放一只大虾。在饺子两面的边缘抹上一层水，贴在皮上，然后捏紧。把锅贴都包起来

7、在锅上刷少许油，将油加热，放入面糊中，用中火煎至锅底金黄色，然后倒入热开水中，热开水会浸没到饺子的三分之一。然后，打开后盖，打开锅盖，用中火煮3分钟，然后打开锅盖收集果汁。之后，撒上黑灵芝麻