香辣白萝卜干怎么做好吃

 时间:2024-10-14 11:04:44

1、将白萝卜清洗干净,切成类似长方体的条状,大概小手指那么粗。切记,不用削皮,这样香辣白萝卜干会更加香脆可口。

香辣白萝卜干怎么做好吃

2、将切好的白萝卜铺在地上暴晒,直到晒干表面的水分,达到半湿半干的状态。切记,不能完全晒干,这样香辣白萝卜干就会变得软绵绵的,一点也不会脆。

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4、然后在玻璃罐子里面加入适量的剁辣椒,并且用筷子将白萝卜条和剁辣椒搅拌均匀。因为刳邦醚裁剁辣椒里面已经加过盐,所以,如果剁辣椒够咸,现在就可以不用加盐了。

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6、只需要10天左右,香脆可口的香辣白萝卜干就可以开吃了。

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