如何焖的饭更香

1、一个好的电饭锅，闷出的米也是很好吃的，因此硬件是关键。

2、水要适量，个人总结的经验是放水的高度是米高的两倍。这样闷出的米软硬适中。

3、可以加些黑米，门出来的更香，同样也可以加些小米等。

4、也可以加些绿豆，不过绿豆需要泡一段时间后在和米一起煮，要不让会有点硬。