怎样做白菜豆皮好吃？

1、将白菜洗净切好备用；

2、根据在家吃早餐的人数，取豆皮适量备用；

3、将姜去皮洗净切成沫备用；

4、在锅中放入适量油；

5、加入姜炒出香味；

6、加入切好的白菜；

7、迅速翻炒；

8、加入适量食盐；

9、加入适量水；

10、将准备好的豆皮冷水下锅；

11、多煮一会，直到豆皮煮熟；

12、就可以将豆皮盛起来享用了，非常好吃的早餐，一家人都挺喜欢，做起来也方便。