红糖发糕的做法

1、准备材料

2、用100g温水把酵母粉化开！

3、150g温水把红糖化开！

4、把两种水混合在一起！

5、筛入面粉搅拌成无颗粒面粉团！！

6、磨具抹油防止粘锅！

7、把面粉团倒入磨具里，稍微整理一下，包上保鲜膜让它发酵！

8、大概一个多小时发酵成原来的两倍大，把剪好的红枣摆在上面，冷水上锅蒸，等到水开之后开小火蒸半小时左右，关火稍微闷几分钟就可以了！

9、这样就完成啦。