植物油曲奇饼干的做法

1、鸡蛋加入细砂糖，盐，电动打蛋器搅打均匀

2、玉米油必须慢慢加入蛋糊中，打蛋器继续搅打，油加太多太快容易水油分离

最后的状态，完全乳化，就像蛋黄酱的感觉，再加入炼乳搅打均匀

3、所有粉类一起，加入乳化好的蛋糊中

翻拌，切拌，至均匀无干粉

4、装入裱花袋，这个加了奇亚籽

5、也可以加入喜欢的材料，做出各种口味

6、挤花，或者纽扣小圆饼

7、我是风炉烤140度20分钟，烤箱就160度20分钟，酥脆不甜腻，完全冷却密封保存