黄鱼豆腐汤这样做才美味

1、黄鱼去掉鱼腮清洗干净

2、豆腐冲洗一下切成块

3、热锅淋油将黄鱼煎至两面金黄

4、加入适量的水

5、加入拍扁的姜

6、加入切块的豆腐

7、煮至水开后加入香菜即可关火，然后就可以出锅食用啦