吃什么水果败火最好

1、苹果具有生津、润肺、开胃、醒酒等功用，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。所以，食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除。

2、杨桃性凉，常食用不仅可以补水，还能降火。而且它们富含有很高的维生素、苹果酸等微量元素，是一种营养成分高的水果。

3、西瓜水分含量高，能有效的止渴。中医药学中提到，西瓜性寒，所以能解热去火。

4、山竹性寒凉，果肉含有丰富膳食纤维，可帮助降火。