糖醋蒜的做法

 时间：2024-10-12 19:34:32

1、首先准备出适量的大蒜，最好是用新鲜的大蒜，注意别将大蒜掰成瓣，直接用整头蒜就可以了，将每一头大蒜的老皮都给去掉，同时再将其根部去掉，注意别将大蒜肉露出来；

糖醋蒜的做法

3、同时再准备出需要的米醋和白糖，准备一个腌制糖醋蒜的容器，注意要保证无水无油，将控干水分的大蒜放入在容器中，先将白砂糖覆盖在上面，注意要铺好改在大蒜上面；

糖醋蒜的做法

5、将盛有大蒜的容器放在比较阴凉的地方开始腌制，差不多半个月的时候，糖醋蒜已经入味了，一个月风味更佳

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