香椿炒蛋——小清新的应季菜

1、 香椿芽洗净控干水分切碎，鸡蛋打散。

2、 起油锅，下蛋液。

3、 炒成型。

4、 下香椿。

5、 快手翻炒均匀并入味，加盐调味即可出锅。

6、 装盘。清香四溢的香椿炒蛋令唇齿舒适。