腌虾的做法和调料

1、首先将虾洗干净准备好。

2、再将香菜洗干净铺好。

3、之后将虾洗净，取大容器放入虾，倒入大量的醋，用力翻拌至虾晕厥。然后将虾放入保鲜盒。

4、最后将蒜、姜、辣椒切未，放入保鲜盒中，倒入酱油至稍稍淹没虾姑。盖上盖子，放入冰箱保鲜柜冷藏5-6小时。