怎么做黑椒猪扒好吃

1、准备食材。

2、把肉用刀背切出密密麻麻的刀花把黑椒酱和蚝油依次取出姜切加泥蛲责丝，葱切小段，加入料酒，生抽，黑椒酱，蚝油在肉上涂抹均匀。

3、盖上保鲜膜，放冷藏室腌制1—2个小时，腌好后取出烤箱预热至200度，中上层，烤赢棱殄蕹盘刷层油，把肉放上烤至10分钟左右，肉翻面，再均匀的刷层黑椒酱，再烤至10分钟，临近出烤箱时把薰衣草厌蜴颊爰香料（也可不放）洒上，取出。

4、在盘底用隔水加热后的巧克力随意画上几笔。装盘即可，食用。

5、成品图。