土豆饼在家要怎样做

1、把土豆洗净去皮，然后切成小块。

2、再放入蒸锅，然后水开后蒸15分钟，土豆蒸熟即可。

3、把蒸熟的土豆倒入大点的碗里，用勺子压成土豆泥。

4、当压到一半时放入三勺的马铃薯淀粉和小半勺的盐，然后一边搅拌一边继续压成细腻的土豆泥。

5、手粘点水，取少许的土豆泥揉成圆球，然后压扁成饼，依次都做好。

6、锅中热油，五六成热时下入土豆饼，中小火炸至两面金黄即可捞出控油，放到盘子里就做好了。