蜂蜜蛋糕怎么做

1、准备好材料

2、模具放入纸托备用

3、鸡蛋加柠檬汁

4、加入细砂糖

5、加入蜂蜜

6、用电动打蛋器打发至蓬松发白，提前打蛋器滴落是纹路不易消失即可（我用的是顺然打蛋器，主要是动力很足，蛋白很快就打发完了）

7、筛入低筋面粉

8、翻拌均匀，装入裱花袋中

9、把蛋糕糊挤入纸托中，8-9分满即可

10、提起模具震出大气泡，表面再撒上杏仁片

11、放入预热好的烤箱，上下火150度，中层烤30分钟

12、最后出炉，色香味俱全