健康烘焙——淡奶油小餐包

1、料中所有材料放入面包桶，启动面包机发面程序。90分钟后面发好。

2、取出面团排气揉匀，松弛10分钟。

3、成6个面剂子。揉圆。

4、个面剂子先擀成约12cm宽的椭圆形饼。

5、在卷起。

6、一分为二。

7、切口向下放入蛋糕模具。都依次做好。

8、辅料中淡奶油加细砂糖用打蛋器把糖搅打融化成顺滑。

9、加入一个鸡蛋黄和玉米淀粉搅拌均匀。放入裱花袋。

10、面包胚发酵到2倍大。

11、把淡奶油蛋糊呈环形挤在面包胚上面。

12、烤箱中层180度，20分钟，中间加盖锡纸。