自制美味砂锅

1、准备好所需食材。

2、将食材洗净，海带、豆腐皮切丝；金针菇撕小撮；木耳、蘑菇撕小块。

3、在砂锅内加入2碗半牛肉汤，加入半碗水，以稀释肉汤，免得过于油腻。

4、加入撕好的蘑菇至煮沸。

5、加入葱、蒜提味，放入撕好的木耳、切丝的海带。

6、放入泡好的粉条煮软。

7、加入撕成小撮的金针菇。

8、根据个人口味加入适量胡椒粉。

9、加入备好切丝的豆腐皮。

10、加入备好的油菜，稍滚一下即可。

11、根据个人口味咸淡加适量盐调味出锅。