凉拌小黄瓜的做法

1、准备食材：小黄瓜

2、清水里放精盐，把小黄瓜放入浸泡10分钟

3、洗净、捞出沥去水分

4、沥去水分的小黄瓜里放精盐，再“杀一杀”水分

5、把杀出来的水分倒掉，再次放入精盐、香油、甜醋、白糖、味精、花椒油拌均调味

6、冰箱冷藏腌制入味就可以吃了