凉拌菠菜胡萝卜丝

1、胡萝卜去皮，菠菜去根，洗干净

2、菠菜切段，胡萝卜擦丝

3、起锅烧水，水开后放少许食用油和食用盐，菠菜焯水

4、胡萝卜焯水

5、少许盐

6、2勺生抽

7、2勺醋

8、少许鸡精，搅拌融化

9、料汁倒入焯好的菜中，搅拌均匀

10、装盘，撒少许熟白芝麻