1、首先准备3两牛肉馅，放入少量海鲜酱油和黑胡椒碎，搅拌均匀，腌制一会；
2、准备两片切片面包，如果家里有烤面包机，烤30秒到1分钟，让面包表面脆一些；
3、烤好的面包片抹上薄薄的一层千岛酱，或者沙拉酱；
4、放入一片芝士；
5、把酸黄瓜切片或者条状，覆盖在面包上；
6、圆生菜切丝或者手撕成片状，覆盖在面包上；
7、中小火热锅，放入少量黄油，待其融化后改成小火，将腌制好的牛肉馅弄成饼状放入煎锅中慢慢煎；
8、待两面煎至微焦后盛出，常温下凉一会，一定要小火慢慢煎，火大了容易外面焦了，里面的肉没熟；
9、将煎好的牛肉饼放在面包上，再放上一片芝士和面包片；
10、哇！家庭版牛肉汉堡就做好啦！最受欢迎的应该是孩子，尽情的让孩子享受吧！节日快乐！
