豆瓣青椒炒肉丝

1、今天用的是里脊肉，切成粗细一致的细丝加入半勺料酒半勺生抽少许淀粉少许盐抓匀

3、我今天用了两种辣椒，一种是特别辣的，一种是一般般辣的

5、酱汁放一勺生抽半勺蚝油四分之一勺老抽半勺淀粉少许糖盐鸡粉少许清水搅拌均匀

7、小火爆香大蒜生姜蒜白段

9、再放入一勺豆瓣酱进去，小火炒出红油

11、看着这个汁儿就能吃好多饭呀

13、记得多煮一点米饭哦