胡萝卜炒肥肉的做法

1、取胡萝卜一根洗干净了备用；

2、将胡萝卜先用刀切成片；

3、再改刀切成丝；

4、将肥肉洗净切好备用；

5、将切好的肥肉倒入锅中；

6、翻炒20秒钟，炒出猪油；

7、将切好的胡萝卜丝倒入锅中；

8、翻炒一会，炒至胡萝卜断生；

9、加入适量食盐；

10、起锅，美味的胡萝卜炒肥肉就做好了。