家常芋头怎么做？

1、芋头用清水洗净。

2、用到切成滚刀块。

3、起锅烧油，下入芋头块炸至金黄捞出。

4、锅中留油，下入蒜蓉炒香。

5、加入适量蚝油、酱油。

6、加入适量清水、盐。

7、水烧开后加入炸好的芋头块。

8、盖上锅盖焖煮几分钟。

9、开盖大火收汁，撒上葱花即可。

10、一道美味的家常芋头就做好了。