番茄炒年糕的做法

1、蔬菜洗净。

2、年糕切成条。

3、番茄、香菇切片，圆白菜切丝，蒜苗切细

4、锅中放油，下入蒜苗炒香，放入番茄和香菇翻炒。

5、放入圆白菜翻炒。

6、放入年糕，加少许水盖盖烧3分钟。

7、放入蒜苗，加盐、料酒、生抽调味炒匀。

8、咸中带酸甜的番茄炒年糕。