风味炸热狗肠

1、准备烤肠，外包裹一层芝士片，穿上一根竹签，放到盘子里备用。

2、碗中准备面粉240g，加入鸡蛋2个，泡打粉20g，盐5g，黑胡椒粉2g，牛奶450ml，搅拌均匀。

3、将面糊倒进杯子中，将烤肠裹上面糊，锅中加油烧至180度，放入热狗肠，炸至表面金黄，用纸吸干表面的油。

4、淋上番茄酱，咬上一口，真的是回味无穷。