苹果小米粥做法

1、苹果洗净后切成小块备用。

2、把小米和糯米，用清水冲洗干净后浸泡10分钟。

3、把洗净浸泡好的小米和糯米，倒入砂锅里。

4、放入食用碱。

5、大火煮开后，先撇去浮末。盖上锅盖转中小火焖煮约20分钟后。

6、看见小米和糯米开始变得浓稠的时候。加入切块的苹果。再加入冰糖调味。

7、待苹果变软，冰糖全部融化后。撒上枸杞即可关火。