泡浆椰蓉面包的做法

 时间:2026-05-01 18:51:59

1、主料里的高粉、牛奶、酵母混合均匀,放冰箱冷藏12小时左右

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2、辅料里除黄油以外的材料混合,把冷藏好后的酵头撕碎放入

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3、揉成团后加入黄油,继续揉至表面光滑

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4、室温发酵40度左右,手指按下不回缩

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5、把面团分割成9份

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6、面团发酵到两倍大后,倒入椰浆

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7、表面撒上椰蓉

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8、烤箱预热170度,放到中层烤25-30分钟

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