小炒时蔬颗粒

1、准备食材。

2、黄瓜洗净切成5～8厘米的段，中间掏空做盅，瓤切丁备用。

3、将鸡胸肉洗净切小丁。

4、将彩椒洗净切小丁。

5、藕去皮切小丁备用。

6、热锅凉油，放入鸡胸肉炒至变色，放入藕丁和玉米粒煸炒至变色，出锅前再放入黄瓜丁、彩椒丁加盐，生抽炒匀盛入黄瓜盅内即可。