电饭煲如何做出好吃的蒜香排骨

1、将切好的排骨用清水冲洗几遍，直到没有过多的血水渗出。然后将排骨放进盆里，加入蒜末（根据个人口味适量添加），一勺姜末，一勺料酒，一勺老抽，一勺蚝油，两勺生抽，一勺白糖，半勺盐，用手抓匀，腌制大约20分钟。

2、电饭煲底部刷油，一层薄薄的即可，然后将底部铺满姜片，将腌制好的排骨均匀铺在电饭煲里，将腌制的酱料也一并倒入。煮饭键，等到再次跳键的时候再次按压煮饭键，等到跳键为止。若是不喜欢吃太软烂的排骨，则不需要按第二次煮饭键。

3、将做好的蒜香排骨装盘，配上米饭，吃起来超满足。