爆炒腰花的做法

1、首先，将腰花从中间的位置切开，将白色的筋去掉。

3、锅中烧开水，将腰花放入绰水，打卷就捞起来。

5、再放入干辣椒翻炒，加入新鲜的青、红椒爆炒。

7、这时候加入盐，白糖，快速的爆炒2分钟，放入蚝油，点一点醋，就可以起锅了。