肉末蒸冬瓜的做法

1、肉末洗净放入少许盐，一个切碎的蒜瓣，腌制5分钟

2、冬瓜去皮切片，然后均匀的放在盘子里码好

3、放入蒸锅内，加上少许腌制好的猪肉末，盖上盖子，大火蒸10分钟

4、蒸好后，切点葱花撒上面

5、最后淋点香麻油即可