什锦果冻的做法

1、50g西瓜切片，把果肉切小块；50g芒果削皮，果肉切小块备用

2、开小火，锅内倒入140ml纯牛奶、5g细砂糖，搅拌均匀

3、继续倒入10g白凉粉，不停地搅拌至煮开

4、过筛一遍到碗里，室温静置，冷却至凝固

5、铺上第一步切好的西瓜，芒果，水果奶冻备用

6、开小火，锅内倒入180ml纯净水、5g细砂糖、15g白凉粉，不停地搅拌至煮开

7、倒入第五步的水果奶冻里，冷却自然凝固后，脱膜切成小块

8、好吃的什锦果冻就做好啦！里面的水果可以根据自己的喜好换哦！