第二十五篇：天山雪莲

1、首先：把买回来的雪莲取一个，用清水把雪莲清洗干净，去皮切成块。

2、其次：把切成块的雪莲放入碗里，加入清水，盐来回搅拌清洗，清洗两遍。

3、最后：把雪莲泡入盐水2分钟后倒出水，即可食用。