如何炒美味好吃的卤味豆腐？

1、首先啊，我们将我们的豆腐清洗，将它切成片。

2、然后呢，我们就把豆腐片放入我们的锅中，用热油啊，将它两面都炸熟一下，我们在油炸的时候，用2~3分钟的样子。

3、接着我们就将我们的卤味豆腐翻炒一分钟，再放入适量的干辣椒。再放入胡椒粉。还可以放入适量的猪油。

4、然后呢，我们就将它再翻炒几遍。

5、接着清水放入我们的锅中。焖熟一段时间。

6、最后我们就可以倒入碗中啊，进行食用了。