教你做客家糯米大饺子，太美味了

1、把所有馅料食材切好备用，鸡蛋煎好，猪肉剁成肉末加点料酒和盐、姜末腌制好

3、把面团分成等量小团，然后取一个用手捏饺子皮那样捏出一个祭痱其蛸窝状的面皮，厚薄均衡哦，皮的厚度要比饺子皮厚一点，捏糯米皮是个技术活，需要学习几次自己慢慢感受才能捏出图中这个效果，我也是练习几次后才熟练的。

5、放入炒好的馅料，两边对合捏好，就像包饺子一样啦。