怎样做番茄梭子蟹

1、洗净食材，备用

2、点火热油，放入姜蒜，爆香，放入梭子蟹

3、大火爆炒，全部变色后加入料酒，放入番茄，翻炒几下

4、加入酱油、盐、糖、醋，翻炒

5、加水，没入梭子蟹3分之1，煮5分钟，收汁

6、完成啦！尝尝还不错哦！