如何做美味好吃的高三拼

1、准备食材。

“拱桥型”借鉴高二拼的制作方法，先改出形状，盖面刀面整齐。

2、方法一样。长度6-7厘米，高度7.5厘米，宽度3.5-4厘米。

3、“梳子”花刀切好拍开按照高二拼的做法拼摆

4、豆腐干切丝，粗细为0.15厘米的丝儿。

5、堆在白萝卜的另一边，底部大上面小，顺着白萝卜的形状做上去。

三种原料的摆放位置要注意。

6、黄瓜和豆腐干底部大上面收口，看起来下大上小，大小和高度和白萝卜一致。尺寸可以和高二拼的刻度一致。长度6-7厘米，高度7.5厘米，宽度3.5-4厘米。