详细教你做香菇虾米豆腐

1、准备材料：豆腐片、胡萝卜片、香肠片、蘑菇、虾片、辣椒片、大蒜片、香菜片、葱片（？）？忘记把蘑菇放在照片里）

2、把油加热，把豆腐煎至两面金黄

3、炒蒜至金黄

4、炒葱

5、依次加入虾仁、香菇、青椒炒匀

6、所有材料混合翻炒均匀（??可以加一点点泡香菇和泡虾米的水翻炒，增加鲜香）

7、将菜放入预热好的砂锅再焖煮7-8分钟，大火收汁（??可以适量加入几勺水淀粉调汁浓稠呢）

8、最后撒上少许葱花,香菜末,米椒段装扮一下就可以享用超级美味佳肴啦??