石锅拌饭怎么做

1、厨房纸沾色拉油,在石锅内壁涂一层油

2、把剩米饭放入锅中,稍稍按平整

3、黄瓜切成丝儿备用

4、.将一个鸡蛋摊成蛋皮切丝备用

5、.胡萝卜切丝,放入油锅中炒软

6、.再将另一枚鸡蛋煎成半熟

7、.把材料分别排放在米饭上边，最后把荷包蛋摊在顶上

8、石锅盖上盖子放煤气灶上中火煮,闻到锅巴香的时候熄火,挖一勺拌饭酱,搅拌开就可以吃了