白灼白菜的家常做法

1、小白菜洗干净，大片叶子掰开清去沙泥。

2、蒜头切成蒜米。

3、烧一锅水，加入盐2茶匙。

4、糖1茶匙

5、鸡粉1茶匙

6、油2汤匙。

7、水开后倒入白菜。盖上锅盖，再次煮开再拌一下就装碟备用。

8、热锅下油爆香蒜米。

9、把蒜米和油淋在菜上就OK了。