扇贝粉丝蒜蓉家常做法

1、首先需要把扇贝洗净，拿个牙刷把外面刷洗一下，抠掉内脏用流水冲洗。

2、把洗好的扇贝挨个码入蒸盘里，摆出一个好看的造型。

3、然后用温水把粉丝泡一下，切成小段铺到扇贝上。

4、再切一点菜脯粒和生蒜蓉，用热油小火煸炒出香味。

5、之后把它均匀铺在粉丝上，水开上锅大火蒸煮10分钟。

6、最后撒上芹菜末点缀即可。