怎样做胡萝卜青椒炒豆腐干

1、胡萝卜、青椒、小葱、蒜弄好、洗净；

2、将食材豆腐干、胡萝卜、青椒、小葱切好；

3、点火，加食用油适量，依食材易熟程度依次加入小葱、蒜（可加可不加，依据个人喜好）、胡萝卜青椒、豆腐干翻炒；

4、八分熟加食用盐适量翻炒至完全熟了，出锅盛盘，一道胡萝卜青椒炒豆腐干就完成了；

5、如果带饭也可以呦！